Jaboticaba (Myrciaria cauliflora)

Descripción

• Fruto de la Jaboticaba
  

El Fruto de la Jaboticaba  crece directamente sobre el tronco y las ramas principales, suele producir individualmente o en grupos densos y es inicialmente verde, de color púrpura oscuro a casi negro cuando está madura y aproximadamente tres centímetros de diámetro, su apariencia es la de una cereza y su pulpa jugosa y ligeramente dulce.

El Fruto de la Jaboticaba es comestible y se compone de una pulpa blanquecina gelatinosa que contiene de una a cuatro semillas planas y ovaladas. La fruta madura rápidamente, generalmente al cabo de 20 días desde la floración. Tiene un alto contenido en vitamina C que puede generar varios beneficios para la salud. También concentra muchos antioxidantes de calidad.

• Cultivo

Es un árbol de crecimiento lento que puede llegar a medir de 4 a 12 m de altura. En cuanto al suelo, requiere que sean fértiles, profundos, bien drenados y ricos en materia orgánica. Tolera bien el frío pero no las heladas. Se adapta bien a todo tipo de suelos pero prefiere los suelos francos. Se deben mantener bien regados durante la época de la floración a fin de que no se desprendan las flores.

Su producción es entre los meses de Mayo/Junio.

• Recomendaciones

Desde Tropicales Málaga le recomendamos para completar su compra:

La Malla Antiheladas, Su función principal es proteger el árbol de las bajas temperaturas y también protegerlo contra la deshidratación, los insectos, roedores y pájaros, los primeros años de su cultivo. Son Transpirables, ecológicas, reciclables y re-utilizables.

El tema del abonado tambien es importante en el cultivo, para ello recomendamos un abono natural como el Abono de Guano Ecológico, El cual mejora la fertilidad y la estructura de su suelo. El efecto del abono de Guano se puede observar a corto plazo pues su efectividad es rápida, mejorando la productividad de los cultivos fertilizados.

De forma preventiva deberemos aplicar Fungicida y bactericida cúprico preventivo en polvo mojable. Indicado para enfermedades como: mildiu, alternaría, antracnosis, repillo, bacteriosis. Su formulación otorga buena adherencia y persistencia sobre la superficie vegetal.

Cabe añadir el aporte de Quelato de hierro ecológico de alta calidad, en los tratamientos de prevención y corrección de la deficiencia de hierro, Corrigiendo las carencias de Hierro de forma prolongada y paulatina en el tiempo. Disminuyendo los efectos de la salinidad y aumentando el desarrollo radicular favoreciendo un crecimiento óptimo del cultivo.