Stevia (Hoja) Nacional Ecológica
Rango de precios: desde 12,45€ hasta 38,19€ (IVA Incluido)
La Stevia (Hoja) Nacional Ecológica, es conocida como un edulcorante natural. entre 250 y 300 veces más potente que el azúcar de caña, pero sin contraindicaciones. No aporta calorías ni grasas saturadas, ni azúcares, ni colesterol, ni carbohidratos
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Historia de la Stevia
La Stevia (Stevia rebaudiana) es un arbusto tupido originario del noreste de Paraguay, Brasil y Argentina. En 1884, el naturalista suizo Moisés Giacomo Santiago Bertoni se instaló a orillas del río Paraná, en Paraguay, en la región fronteriza con Brasil, donde descubrió la hoja de miel, también conocida como Caa-hee.
En 1905 la planta de stevia fue rebautizada como Stevia rebaudiana Bertoni en honor a los descubridores Moisés Giacomo Santiago Bertoni y al químico Ovidio Rebaudi. Rebaudi fue el primero en aislar y nombrar los ingredientes de la stevia dulce de las hojas de la planta de stevia.
Es mejor conocido como un edulcorante natural. La Stevia contiene sustancias químicas que son 200-300 veces más dulces que la sacarosa.
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¿Por qué debo tomar Stevia?
Pero lo que ha extendido el consumo de la stevia son sus glucósidos, moléculas con gran capacidad para endulzar que se encuentran en la hoja de la planta. Si bien la stevia tiene unos 40 glucósidos (también llamados glucósidos de steviol), los más utilizados son los dos primeros:
El primer interés de la stevia natural para un diabético es que su extracto o usado en infusión no aporta calorías ni carbohidratos alguno. Además, no tiene ninguna repercusión en los niveles de glucosa en sangre o en la respuesta a la insulina.
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Preparar una infusión perfecta
Hay muchos tipos de infusiones, y no todas ellas son iguales, ya que no es lo mismo hacer una infusión de té que una de plantas medicinales o simplemente plantas aromáticas. Las propiedades de cada una de ellas son diferentes. pero a groso modo se realizaría así:
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Calentar el agua hasta que llegue al punto de ebullición. No dejar que siga hirviendo.
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Verter el agua en un recipiente (tetera o taza) y añadir el producto. a razón de una cucharada sopera por taza de agua
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Tapar la infusión. Es importante taparla para que no se evapore ni los aceites esenciales ni los principios activos de las plantas que la componen.
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Dejar reposar. Las infusiones de plantas medicinales precisan generalmente entre 8 y 12 minutos de reposo.
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Colar la infusión.
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Se aconseja evitar endulzar la infusión. Si no puedes prescindir de ello, opta preferiblemente por el uso de edulcorantes naturales, tales como el azúcar moreno o la miel.
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Aviso
La información y declaraciones hechas son para fines educativos y no tienen la intención de reemplazar el consejo de su médico. Tropicales Málaga, no dispensa consejos médicos, prescribe o diagnostica enfermedades. Las opiniones y consejos nutricionales expresados por Tropicales Málaga, no pretenden ser un sustituto del servicio médico convencional.
¿Puedo cultivar los árboles y plantas que vendéis en maceta?
Sí. La mayoría de los árboles tropicales, frutales exóticos, cítricos y plantas que ofrecemos pueden cultivarse en maceta durante muchos años, siempre que dispongan de un recipiente adecuado, un sustrato de calidad y los cuidados necesarios. El cultivo en maceta es una excelente opción para terrazas, patios, jardines pequeños o zonas donde las temperaturas invernales requieren una mayor protección de las plantas. Es importante utilizar macetas con buen drenaje, realizar trasplantes progresivos conforme la planta crezca y aportar riegos y fertilización adecuados. Especies como mango, aguacate, pitaya, litchi, guayaba, cítricos y muchas otras pueden desarrollarse satisfactoriamente en maceta con un mantenimiento correcto.
¿Cuál es la mejor época para plantar árboles tropicales y frutales exóticos?
La mejor época para plantar árboles tropicales y frutales exóticos suele ser la primavera y el comienzo del otoño, cuando las temperaturas son suaves y favorecen el desarrollo de las raíces. No obstante, en muchas zonas de España con clima templado, como la Costa del Sol, Canarias o determinadas áreas del litoral mediterráneo, es posible realizar trasplantes durante gran parte del año, incluso hasta noviembre, siempre que no existan riesgos de heladas y se mantenga un riego adecuado. En cambio, en las zonas del interior donde los veranos son especialmente calurosos, se recomienda evitar los meses de julio y agosto, ya que las altas temperaturas pueden dificultar el enraizamiento y aumentar el estrés de la planta.
¿Qué tipo de tierra es la ideal para cultivar árboles tropicales, cítricos y frutales exóticos?
La mayoría de los árboles tropicales, cítricos y frutales exóticos prefieren una tierra fértil, rica en materia orgánica y, sobre todo, con un excelente drenaje. Es fundamental evitar los suelos que retienen agua durante largos periodos, ya que el exceso de humedad puede provocar problemas en las raíces y dificultar el desarrollo de la planta. Lo ideal es utilizar una mezcla suelta y aireada, enriquecida con compost, materia vegetal descompuesta o estiércol bien fermentado. Además, la incorporación de materiales drenantes como perlita, arena gruesa o fibra de coco ayuda a mejorar la estructura del suelo. Un terreno profundo, fértil, bien drenado y con abundante materia orgánica favorecerá un crecimiento vigoroso, una mejor floración y una mayor producción de fruta.
¿Cómo debo abonar mis árboles tropicales, cítricos y frutales exóticos?
La mayoría de los árboles tropicales, cítricos y frutales exóticos agradecen un abonado regular durante las épocas de mayor crecimiento, especialmente desde la primavera hasta principios del otoño. Como norma general, recomendamos aportar materia orgánica como compost o estiércol bien descompuesto una o dos veces al año y complementar con un fertilizante equilibrado rico en nitrógeno, fósforo y potasio. Durante la fase de crecimiento se favorece el desarrollo de ramas y hojas, mientras que en floración y fructificación es recomendable aumentar el aporte de potasio. En invierno, cuando el crecimiento se ralentiza, las necesidades de abonado suelen ser menores. Un abonado equilibrado ayudará a obtener árboles más vigorosos, sanos y productivos.
¿Qué variedad de aguacate es la más recomendada para cultivar y producir en España?
Entre las variedades de aguacate más recomendadas para cultivar en España destacan Hass, Fuerte y ettinger, ya que son algunas de las más plantadas por su productividad, adaptación al clima, calidad del fruto y buen comportamiento en cultivo. La elección dependerá de las condiciones de cada zona y de las preferencias de cosecha, pero todas ellas ofrecen excelentes resultados tanto en huertos particulares como en explotaciones agrícolas. Además, disponemos de aguacates clonales, una opción cada vez más valorada por los cultivadores debido a su mayor uniformidad, vigor y capacidad de adaptación. Los patrones clonales suelen favorecer un mejor desarrollo radicular y una mayor homogeneidad de la plantación, lo que puede traducirse en árboles más equilibrados y productivos a largo plazo.
¿Cuál es la mejor variedad de mango para cultivar en España?
España ofrece unas condiciones excelentes para el cultivo del mango, especialmente en las zonas de clima suave del litoral mediterráneo y la Costa del Sol. Algunas de las variedades de mango que mejor se adaptan a estas condiciones son Osteen, Alphonso, Ataulfo, Maya, Nam Dok May y Keitt, apreciadas por su productividad, calidad de fruto y buena adaptación al clima español. La elección de la mejor variedad dependerá de factores como la ubicación, las temperaturas invernales, el espacio disponible y las preferencias de sabor de cada cultivador. En general, estas variedades destacan por ofrecer cosechas de calidad y excelentes resultados tanto en jardines particulares como en pequeñas explotaciones agrícolas.
¿Necesito plantar otro aguacate o mango para que produzca frutos?
No. En la mayoría de los casos, un solo aguacate o mango injertado puede producir frutos correctamente cuando recibe los cuidados adecuados, como riego, abonado y una buena exposición al sol. Sin embargo, aunque no sea imprescindible para obtener cosecha, sí es recomendable cultivar más de una variedad cuando se dispone de espacio suficiente. La presencia de distintas variedades puede favorecer la polinización y contribuir a mejorar la producción y la regularidad de las cosechas. En el caso de los aguacates, es habitual combinar variedades de floración tipo A y tipo B para aumentar el rendimiento. Por ello, aunque un único árbol puede producir fruta, plantar varios ejemplares suele ofrecer mejores resultados a largo plazo.
¿Qué variedad de mango tiene mejor sabor?
Aunque la elección depende de los gustos de cada persona, las variedades de mango más apreciadas por su sabor son Alphonso, Ataulfo y Nam Doc Mai. Estos mangos destacan por su pulpa extremadamente dulce, aromática y prácticamente sin fibra, lo que proporciona una textura muy agradable al comerlos. El mango Alphonso es famoso por su intenso aroma y sabor tropical, siendo considerado por muchos como uno de los mejores mangos del mundo. El Ataulfo destaca por su gran dulzor, textura cremosa y baja cantidad de fibra. Por su parte, el Nam Dok May es muy valorado por su excelente equilibrio entre dulzor y aroma, además de producir frutos de gran calidad. Estas variedades son una magnífica opción para quienes buscan mangos de sabor excepcional.
¿Están vuestros cítricos injertados y producen rápidamente?
Sí. Todos nuestros cítricos están injertados, lo que permite conservar las características de la variedad y acelerar la entrada en producción respecto a los árboles obtenidos de semilla. Gracias al injerto, los árboles suelen desarrollarse con mayor uniformidad y comenzar a producir frutos en menos tiempo. Además, aunque muchas de nuestras variedades son cítricos exóticos o poco comunes, siguen siendo árboles fuertes, resistentes y fáciles de cultivar en comparación con otras especies tropicales. Con unos cuidados básicos, una buena exposición al sol y un riego adecuado, pueden crecer con vigor y ofrecer cosechas de calidad durante muchos años. Por ello, los cítricos injertados son una excelente opción tanto para aficionados como para coleccionistas.
¿Qué cuidados necesita una pitaya para crecer correctamente y qué variedades son las más recomendables?
La pitaya es una planta de fácil cultivo que necesita abundante luz solar, un suelo o sustrato con excelente drenaje, riegos moderados y una estructura de soporte para desarrollarse correctamente. También es recomendable realizar aportes periódicos de fertilizante para favorecer el crecimiento, la floración y la producción de frutos. A la hora de elegir una variedad, nuestra recomendación son las pitayas autopolinizantes, ya que no necesitan otra variedad para producir fruta ni requieren polinización manual. Entre las más recomendables destacan variedades asiáticas como Jindu N.1 o Vietnam White, conocidas por su excelente sabor, buena producción y facilidad de cultivo. Por ello, son una magnífica opción para huertos y jardines particulares.
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Josefa Puente
Comprador verificado
Le regalé un naranjo a mi pareja por nuestro aniversario y ha sido un acierto total. Tenía miedo de cómo llegaría el paquete, pero el embalaje es una pasada y el árbol venía impecable y con mucha fuerza. Además, las guías de cuidados que vienen en la web nos están ayudando muchísimo a mantenerlo sano.
Estefanía Mtnez.
Comprador verificado
Queríamos poner un toque verde en la terraza del piso y nos decidimos por un par de frutales enanos. El proceso de compra en la web fue súper intuitivo y llegaron a casa en un par de días perfectos. Ya tienen los primeros brotes y no puedo estar más contenta con la compra; ¡repetiré seguro!
Joaquín Almansa
Comprador verificado
Llevo toda la vida trabajando la tierra y sé cuándo un árbol es de buena calidad. Estos frutales que he comprado aquí tienen un sistema radicular excelente y se nota que han sido criados con cuidado. Además, el asesoramiento técnico ha sido impecable, resolviéndome todas las dudas sobre el patrón más adecuado para mi suelo. Un producto honesto y profesional.
Antonio Pérez
Comprador verificado
Compré un limonero y un manzano para el jardín y la experiencia ha sido impecable. El envío fue rapidísimo y los árboles llegaron perfectamente embalados, sanos y con un porte excelente. Ya están plantados y se nota la calidad del producto desde el primer día; sin duda volveré a comprar aquí.
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