Zapote Negro (Diospyros Nigra)
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Aquí puede comprar su árbol de Zapote Negro, su fruto es dulce y de textura cremosa, con una consistencia parecida a la del mousse de chocolate. Arboles con un metro cuarenta de altura aproximadamente.
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Categoría: Árboles Tropicales
Descripción
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Fruto del Zapote Negro
El zapote negro es una frutal tropical bien conocida al otro lado del Atlántico que empieza poco a poco a hacerse famosa en nuestro país. Es una fruta de color verde por fuera y una pulpa de color negro por dentro, consumida popularmente en época prehispánica.
El zapote negro a simple vista puede desconcertar por el color de su pulpa, pero en realidad es un fruto dulce y de textura cremosa, con una consistencia parecida a la del mousse de chocolate. El Zapote negro contiene cuatro veces más vitamina A y C que una naranja y pocas calorías, por lo que se está estudiando su potencial uso medicinal.
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Cultivo
Es posible cultivar un zapote negro en una maceta. El cultivo de zapote negro necesita un lugar soleado y cálido que esté protegido del viento y las corrientes de aire frío. A diferencia de la mayoría de las otras especies del mismo género, el zapote negro no tolera la sequía prolongada. Sin embargo, es resistente a los suelos húmedos.
Es mejor mantener el suelo ligeramente húmedo y la planta debe regarse con regularidad y profundidad, especialmente cuando es joven y estable. Una vez que el árbol madura (5 años o más), no se requiere un riego frecuente y el árbol debe regarse solo en períodos secos.
La temperatura óptima es como otros árboles frutales tropicales. Además, recuerde que la planta tolera un frío leve y que un árbol maduro puede soportar temperaturas de hasta 2-3 C bajo cero.
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